Картоплечистка Fimar PPN18 (380 В) популярна на підприємствах громадського харчування й торгівлі. Використовується для зняття шкірки з картоплі та моркви. Максимальне завантаження: 18 кг. Тип встановлення: підлоговий. Ця модель під'єднується до водопроводу та обладнана запобіжниками на верхній кришці, вихідному отворі. Продукт перед очищенням має бути відкалібрований і мати приблизно однаковий розмір, форму. Злив залишків шкірки та води розташований знизу.
Верхня прозора кришка виготовлена з харчового полікарбонату. Каркас обладнання виготовлений із неіржавкої сталі. Для вивантаження продукту використовується спеціальна кнопка. У машині встановлюється таймер від 0 до 4 хвилин. Струмінь води подається автоматично, що полегшує видалення чищення. У комплекті — знімний абразивний диск РТА. Бічні стінки мають абразивну поверхню — опціонально.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fimar |
| Країна виробник | Італія |
Інформація для замовлення
- Ціна: 76 718 ₴

