Жаркова поверхня 1/2 гладка + 1/2 рифлена Stalgast 9731300 з розміром жаркої поверхні 700х400 мм, має настільний спосіб розміщення й за головним принципом роботи переважно замінює сковороду. Жаркова поверхня застосовується для смаження м'яса, риби, овочів та ін. виробів на професійних кухнях, кафе, ресторанів і точках фаст-фуд. Смачна поверхня Stalgast може працювати як самостійне обладнання або входить до аду технологічної лінії.
На лицьовій панелі апарата міститься терморегулятор, який дає змогу задавати температуру +50...+300 °C обсмажування, а вбудований термостат оберігає жаркову поверхню від перегрівання. Робоча поверхня — неіржавка сталь із бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
Корпус виготовлений із високоякісної харчової неіржавкої сталі.
Світлові індикатори оптимізують контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарата в роботу та нагрівання до певної температури.
Гумові ніжки перешкоджають ковзанню й міцно утримують апарат на поверхні.
Швидке нагрівання поверхні відбувається завдяки роботі потужних ТЕНів.
Смачна поверхня не адна у використанні, зручна та практична.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Країна виробник | Польща |
Інформація для замовлення
- Ціна: 75 512 ₴

